康熙盐山县志 盐山县志卷之九

风俗方言附

风之所感，积而成俗，洙泗之间，尚有龂断之叹，良可畏也。夫主持教化在司牧，昭示典型在荐绅。志风俗。

士务经学，不崇佛老。僻在海隅，故民力田而逐末者少，颇有淳厚之风。旧志。

士尚名节，见巴肃传。俗重信义。见王伽传。

岁时元旦、夜半、子时，长幼皆起，盛衣冠，设品物，拜天地祖先，拜家之尊长，毕，设盛馔，和乐同享，各食辊钝，名角子，取更岁交子之义。昧爽，亲戚党里交并。履新。即曰具祭尚拜墓。迎春曰啖春饼，老稚竞至东郊。富贵少年，鲜衣结伴，五观土牛，众结彩楼，以导芒神。十三夜试灯土。元日悬灯于门，家作粉丸食之，曰元宵。又曰团圆。二十五曰填仓，罗灰末为圈于院中，名打图。置诸谷谷少许于中，为丰登兆。清明前一曰曰寒食，妇女架秋鼗。清明日扫墓陈祭，哭新鬼，士夫挈壶郊游，折柳踏青。四月初八浴佛。端午插艾贻符于门，食角黍，饮菖蒲、雄黄酒，避毒。采百草为膏。六月六日曝书帙衣服。七月七口乞巧，月下穿针，涤油器瓶罐之颠。十四曰，月下陈爪果，列麻榖，荐先祖。次曰挈祭物拜墓。八月十五曰设瓜饼拜月，亲友相率醵饮。重九登高，寻菊饮酒。十月朔祀祖先，并焚寒衣于墓。冬至贺履长，官绅交拜，略如元。曰腊八，曰杂枣果诸米为粥，曰腊八粥，兼饲贫。

二十三日，相传为灶君朝天，更余时设糖饼果品，祀而饯之。次曰扫舍。稚童饰鬼面，傩戏放爆竹。除夕易门神，换桃符。春联门罗彩笺，陈香烛祭品，祀天地祖先，较常丰盛。老幼围炉守岁，爆竹远近连声，自夜达旦。

婚礼有六，今犹行之，而亲迎尤重。至纳币一节，贫不能举者，妇家多相谅，随贫富为之。至如指腹割襟，承凶而娶，居丧而聘，败俗渎礼，法所应禁。

丧事旧从简约，多遵古礼。棺椁衣衾，附于身者，必诚必信。明季以来，渐趋浮靡，设斋修蘸，焚楮施食，超度忏悔，纸人竹马，彩幢花架，观美之费，相戒以为缺二不可。且惑于葬师祸福之说，往往择地占期，数年不殡。学士大夫之家，亦复如是。祭事从数，岁时伏腊，无不祭其祖先，但取节便，拜跪奠献，鲜中仪节，是不无待于勤思复古者。

按：盐隶瀛，瀛为畿辅孔道，复近沧江，沧为水路冲衢，商民杂处，冠盖交错，风俗稍近于华靡。邑独僻在海隅，生其间者，多质朴俭啬，不营耳日之观，不事机变之术，能服劳苦，耐寒暑，如他处游闲之习，伎巧之艺，皆不为也。小民务本力田，食蔬衣布，贫窭者多，问有素丰之室，类皆郑鹊力作，积累成家，非同商贾猎取，三盛若达智谋，骤富一朝也。至于士子，闭户读书，遒经怀古，交风独盛于他邑。数百年以来，科甲相继，皆由攻苦力学，以得功名，从无夤缘侥幸之事。即其筮仕四方，敬慎自守，及归于林下，囊无厚资。故巴肃传云：士尚名节，王伽传云：俗重信义，有由来矣。通来世风，曰趋淲薄，人情日厌朴厚，积染既久，旧俗稍移，庶民徭役，每图巧避，影射闾里戚属，或致雀角鼠于贫民短衣不完，而稍有积蓄者，鲜衣怒马，驰逐都会庠序，中间有以健讼搆。寡为得计者，远近遂共传为刁恶。不知阖邑子衿数百，烟火万家，操刀笔、喜风波者，可屈指而计。薰莸异气，恂恂循谨，安分守法者，比此皆然，安可概谓士风不古，民俗不淳乎？

灾祥蠲赈附

天地垂象，征应如响，古人所以省躬终德敷，惠下民，故灾至而知惧，瑞呈而不喜，良有以也。若夫雨旸失节，饥馑告凶，国家蠲租赐赈之恩，纪载宜详，庶修救之实政，足以昭示来兹耳。志灾祥。

汉

建安五年十月辛亥，有星字于大梁，冀州分野。

魏

文帝延康元年夏四月丁已，饶安县白雉见。

晋

大宁元年三月庚戌，饶安等三县灾，烧也。子余定死者万五千余人。

齐

河清二年，沧州及长城之下生毛，或白或黑，长四五寸。

唐

开元二年七月，蝗。贞元中，盐州合欢黄瓜生。

元和八年，沧海水潦，侵盐山等四县。

开成元年，蝗，草木叶皆尽。五年夏，螟，蝗害稼。

宋

朱淳化元年，沧州等处旱，帝蔬食祈雨。

熙宁元年，清池地震。清池即大浪淀，在忤龙堂南，程永林北。

元祐六年，嘉禾见。饶安、盐州、清池俱盐山省入旧名。详沿革下。

元

至正十九年，夜半，有亦气亘天地，西北至于东北。二十六年，霖雨害。二十九年春，旱且霜，夏复霖，劳居民啖藜藿木叶。

元贞二年八月，雨雹。

大德七年，大水。

至大三年七月，蝗。

皇庆元年六月，旱。

延祐三年二月，饥。

明

成化八年，大水。十年，有年。二十三年，大水西来，伤禾稼、民舍无筭。

弘治五年夏，旱。十年秋七月夜，无云而雷。十四年春正月朔，大雨雪。十六年八月，大雨雹，陨霜杀禾。

正德十二年秋七月，大水。

嘉靖元年至五年俱大水。七年夏，蝗。八年春正月至夏六月，旱。秋八月，陨霜杀禾。九年夏。四月，蝗不为灾。十年，有年。二十年秋，陨霜杀禾。二十三年，大饥。二十九年，大旱，饥。三十二年有年。三十四年秋，大水。三十五年，蝗不为灾。三十六年七年，有年。四十年，大饥。

隆庆三年，有年。五年，麦有年。六年，麦大有年。

万历九年，彗星见。十三年，大旱，飞蝗蔽空，上布袍步祷，特加赈恤，蠲夏麦之半。十四年，旱。十五年，地震。十六年秋，澍雨六十日，平地水盈一二尺，庐舍禾稼湮没无筭。二十年，饥。四十三年，大旱。四十四年，大饥，人民相食，饿莩载道。

天启元年十二月，大风昼晦。二年七月初七日，大雨，至初九日止，官舍民庐倾覆殆尽。城内外水侵，禾稼全没。五年春，旱。六月初五丁，地震。

崇祯七年正月，遍天五色气如环，大小不三，逾时方灭。九年，大水，禾稼皆没，桃李秋花结实。十三年，蝗。十二年正月，兵变城野，人民死亡无筭。秋，蝗蝻遍野，食稼殆尽。十三年三月十六曰微雨，历夏秋不雨，禾苖尽枯，飞蝗遍野，斗米银四金，木皮草根剥掘俱尽，人民相食。十五年三月，兵变。十六年清明后大雪。

国朝

顺治元年二年，粮税全免。四年，旱，蝗，复天水。四。五年六月，霪雨累旬，禾稼全没。九年，大水。十年，大水，禾稼全没，蒙蠲税粮之半。十三年，飞蝗蔽天，累日不害稼。十五年正月初二日，地震，二十四曰又震。十六年三月初一曰，大雪，盈三四尺。

康熙三年，春旱，秋蝗遍野，蒙蠲税十分之二月，彗星见。四年春，夏旱。六年秋劳，蒙蠲税十分之二。七年六月十七日戌时地震，十八曰又震。八年，麦丰登，秋大熟。九年，自夏至秋不雨，禾稼立稿，蒙蠲税十分之二。

物产

洪范八政，首食与货，国计民生咸赖焉。邑地土瘠薄，产乏珍异，故上无贡献之烦，下成俭朴之俗。然食用所资，亦云粗备，采录不遗荠、蕨，以荒政之所收也。志物产。

民以食为天，是先榖入，然榖品庶矣。曰麦，曰粱，曰菽，曰黍、稷，曰萹秫，曰芝麻。

麦有三种：大麦，𮮇也，小麦，来也，俱有早晚二种。唯荞麦小暑种，九月收。

梁俗名谷，有红、黄、白色三种。

菽俗名豆，有九种。蚕豆粒大，豌豆粒小。他豆有青、黄、黑、白、赤菉不同，皆以色得名。眉豆则蔬品也。黍有黑白、褐色三种。

稷俗名糜子，有黑赤二种。

属秫，俗名高粮，有红白二种。

芝麻有赤白二种。

菜之品不一，有芹、疲竟、韭、葱、蒜、芥、芫荽、高苣、树香、箭干黄芽、苍达、莳萝、萝卜。野生者有蕨、荠、蓼、羊角、大小蓟。

瓜有东瓜、西瓜、南瓜、北瓜、王瓜、甜瓜、苦瓜、蛮瓜、菜瓜、系瓜数种。

匏有甜、苦二种，甜匏可食。

萌芦有二种，大者嫩可食，老而坚，可作水器。至酒葫芦、药葫芦，各以适用得名。

茄有业、白二种。

木实为果，曰小大，曰石榴，曰桃、杏、李、梨、奈、枣。若葡。而萄虽蔓生，其为果均也。

药材贵于地道，否则萧敷而已。如地黄、紫苏、苍耳枸杞子地骨皮扁蓄益母草车前子兔丝子蛇床子牵牛、瞿麦、麻黄、杏仁、桃仁甘草斑猫茵陈蒺蔾、瓜蒌仁天花粉荆芥苜香桑白皮酸枣仁槐实夏枯草天仙子葶苈子牡蛎海缥稍谷精草紫花地丁庇麻子虽非川、广之材，然性味俱堪充药饵。并列之。

木以利器用。邑无深山大泽，匠石罕顾，然厥土宜。枣，民资食用，此外若柏、杜、白杨，用表墟墓，榆为槐，椿，用荫门庐，桑供蚕，棘编篱。至荆、柘、酸枣之类，止可作薪而已。

花之木本者，色报中春，曰杏，春深争艳，曰桃、李与梨。木本而剌者，曰蔷薇、剌梅，木本而蔓生者曰金银花。草本者则有金盏、玉簪、蜀葵、石竹、凤仙、鸡冠、金雀、望江南之类。草本而蔓生者，则有牵牛、郎、串枝莲之类。唯棉花虽属草本，衣被生民，不可以花亵之。

毛之属十有三：牛耕、马乘骚、骡代步。羊、豕大犹皆为家畜。生于野者，有兔、有猫，狐与狼，间于穴者，有鼠。

羽之属。繁畜于家者有鹅、鸭、鸡、鸽。生于野者有雉、鹳、鸦、鹊、鹤、鸰、鸥鹭，常近水游，应燕各以时至。

鳞类有鲂、众、鲙、阎、鲦、魭、𬶨、鲖，皆出干海，名像不一，不可悉记。

介类有螺、蟹、鳖、蚌、蛤蜊、㖶虾。

虫之有用者，曰蚕、曰蜂，人多畜之，其他蠕动，不异他土。